Firenze, Settembre 2025
Ribollita, porchetta e una mortadella da 140 kg per celebrare il rione e la sua comunità: sabato 25 ottobre alle 13, in piazza Santo Spirito, arriva il primo pranzo di quartiere “Santo Spirito a Tavola”, promosso da Artigianelli Karate ASD con il sostegno di Oltrarno Promuove e Associazione Rondinella del Torrino, in collaborazione con 14 attività economiche locali.
Presentato oggi a Palazzo Vecchio dal Presidente del Q1 Mirco Rufilli e dall’Assessore allo Sviluppo economico e Turismo Jacopo Vicini, l’evento nasce come gesto semplice e potente: ritrovarsi a tavola per rinsaldare relazioni tra residenti, artigiani, esercenti e frequentatori della piazza, in un clima di convivialità che appartiene alla storia dell’Oltrarno.
“Vogliamo che questo pranzo sia il primo di una lunga serie, fino a creare una tradizione,” ha dichiarato Mirco Rufilli. “Un passo importante per unire la comunità del rione e creare un nuovo clima di amicizia.”
“Sono iniziative di cui Firenze ha bisogno,” ha aggiunto Jacopo Vicini. “Rafforzano il legame tra città e chi la vive ogni giorno e ribadiscono la volontà dei fiorentini di vivere appieno la propria città.”
Per Marco Bartolini Gaggio, maestro di Karate agli Artigianelli da 40 anni, il pranzo è l’occasione per valorizzare il senso di appartenenza: un rione è fatto di gesti quotidiani, volti, botteghe, tavoli condivisi.
Cosa troverai a tavola
- – Ribollita come tradizione comanda
- – Porchetta e specialità delle attività aderenti
- – Mortadella da 140 kg: assaggi gratuiti per tutti
Il tutto servito nella cornice viva di piazza Santo Spirito, con l’energia delle realtà che, ogni giorno, tengono accesa l’anima del quartiere.
Come partecipare
Quando: sabato 25 ottobre 2025, ore 13
Dove: Piazza Santo Spirito, Firenze
Posti: 300 sedute disponibili (prima edizione)
Ticket di accesso: ritiralo presso i locali indicati nella locandina (in allegato)
Suggerimento: arriva con un po’ di anticipo; i posti sono limitati
Nota: l’assaggio della mortadella (140 kg) è gratuito; il ticket è comunque necessario per accedere alle sedute del pranzo.
Perché un pranzo di rione
Relazioni: la tavola come luogo di incontro tra chi abita, lavora e vive la piazza.
Identità: portare al centro artigiani e attività che danno forma all’Oltrarno reale.
Tradizione viva: un gesto semplice che aspira a diventare appuntamento annuale.
Partner e rete
L’iniziativa è promossa da Artigianelli Karate ASD con il sostegno di Oltrarno Promuove e Associazione Rondinella del Torrino, e la collaborazione di 14 attività economiche del rione (elenco nella locandina). È un lavoro di squadra tra istituzioni, associazioni e commercianti: il modo migliore per costruire comunità.
Informazioni utili
Accessibilità: la piazza è ampia e pianeggiante; consigliata la prenotazione del posto tramite ticket.
Sostenibilità: porta con te una borraccia; riduciamo i rifiuti monouso quando possibile.
Metodi di accesso: a piedi, in bici o con mezzi pubblici. Evita di occupare la piazza con auto o scooter.





